Home Page

L'AMORE È LA CHIAVE DELLA CUCINA INTUITIVA

JESSICA DI PAOLA TORELLI

Chi sono

 

Cucina intuitiva

Cucinare per me è come dipingere

 

“Tutto è una porta verso la consapevolezza. Anche il cibo.”
– Marina Borruso

Scopri di più…

il-mio-pane

cous-cous-colorato

Amo trasmettere la mia passione!

#nondualityfood

 

Ricette

 

Alcune ispirazioni

Intuito e creatività

Il cibo è vita, attraverso cui portiamo materia ed energia dentro di noi, non è solo una questione di calorie ma anche di vibrazioni, colori, consistenze, informazioni e qualità energetiche.
È innanzitutto col cibo che alimentiamo e costruiamo il nostro terreno individuale e impariamo ad ascoltarci. Il cibo è l’ambiente che portiamo dentro, è un linguaggio che parla di noi e della nostra relazione col mondo.

Vedi la gallery di alcuni miei piatti

Per me cucinare è prendersi cura

Cuciniamo insieme?

Sperimentare, condividere, imparare

Qui sotto trovi tutti i miei social e il mio indirizzo email: contattami!

jessica-piccola

teglia-di-verdure

Mi piacciono moltissimo le verdure!

Socializza con me

 

E-MAIL:

info@cucinaintuitiva.it

1 day ago

🧩👒Cavolfiore bianco e romanesco di Azienda Agricola Colto e Mangiato con cous cous integrale 🗝️🧡Ma quanto adoro il cavolfiore.In tutti i modi possibili.💛Le verdure del freddo sono così piene di vita, di forza, di energia.Questo è il mio modo più veloce per prepararlo in maniera deliziosa e condire una pasta, un cereale o così, solo lui. 🥣🍲🫖Ingredienti🫒1 cavolfiore romanesco🫒1 cavolfiore bianco🫒2 spicchi d'aglio🫒1 cucchiaino di capperi🫒1 cucchiaio di pinoli🫒Una manciata di olive nere o verdi a piacere 🫒Erbe aromatiche a piacere (io mix secco delle mie, origano, maggiorana, timo, santoreggia)🫒Olio evoProcedimento🟠Ho semplicemente tagliato il cavolfiore a pezzettini🟠Unto una padella antiaderente grande🟠Aggiunto capperi, pinoli, aglio, olive🟠Ho scaldato qualche minuto🟠Aggiunto i cavoli🟠Salato🟠Spolverizzato con le erbe🟠Aggiunto una tazza di acqua🟠Coperto e lasciato cuocere a fuoco medio per dieci minuti🟠Scoperto e lasciato asciugare l'acqua ancora cinque minuti ... See MoreSee Less
Vedi su Facebook

1 week ago

La barbabietola non mi piace cruda, ma cotta normalmente con un contrasto acido o saporito come limone, o umeboshi, o yogurt bianco, o cream freiche oppure una maionese all'aglio o ancora peperoncino. 🌶️🧄🥛🥗🍋E chi non la ama è perché non l'ha mai assaggiata nel modo giusto 🎉🎉🎉Ecco il mio sformato di barbabietola e cavolfiore con besciamella vegan, pecorino e cous cous.😋😍🥰🌟👣Ho cotto al vapore con poco sale il cavolfiore e una barbabietola pelata e tagliata a dadini👣Ho fatto una besciamella con latte di soia, farina, sale, olio e noce moscata👣Ho spolverato una teglia unta di olio evo e pangrattato👣Ho pasticciato il cavolfiore e la barbabietola con la besciamella, spolverandolo infine con un mix di pangrattato e qualche cucchiaio di pecorino sopra👣Ho cotto a 180° in forno ventilato per 40 minuti👣Ho servito con cous cous semplice DELICIOUS E COLORI MERAVIGLIOSI🎨 ... See MoreSee Less
Vedi su Facebook

2 weeks ago

Piatto ricco mi ci ficco. 😋😋😋Tofu insapore e triste alimento da palati inappetenti?Ahiahiahi. 😅Quanti luoghi comuni.Ho seguito la splendida ricetta di cuChina 🇨🇳 per saltarlo con i fagioli fermentati 🫘 che avevo in frigorifero da un po', l'aglio, il peperoncino e la salsa con shoyu, farina, zucchero e acqua.L'ho accompagnato a una ciotola di riso jasmine caldo 🍚 e un wok di germogli, carote e zucchine all'aglio e zenzero. 🥕🥒🥘Per la ricetta del tofu andate sul blog di @cuchina 😍🥰#tofu #chinafood #chinesefood #chinese #sprouts #jasminerice #rice #foodphotography #foodblogger #orientalfood #foodiesofinstagram ... See MoreSee Less
Vedi su Facebook

Seguimi @cucinaintuitiva su Pinterest

  • Stock Image: Children in nursery school cartoon vector. Baby boys playing toys, female teacher making pigtails to little girl in nursery age group of kindergarten illustration. Early childhood education concept
  • Chid with mum at school | Premium Vector #Freepik #vector #school #book #children #girl
  • Kids drawing on wall. childrens group dr... | Premium Vector #Freepik #vector #kids-color #play-school #childhood #funny-kids
  • children's, kid's, picture book, illustration, bear, school bus, school, animals, students, llama, raccoon, sheep, lion, giraffe, koala, class, elementary, line art, sweet, cute, character sketch, character study, clothes, size, too big, cub, kid lit, class, too big, backpacks
  • This print speaks to what I know to be true: Our vulnerabilities are our connection to all the things that deeply matter.
Follow Me on Pinterest

piacere_terra_logo_orizzontale_marrone

L’incontro con Piacere Terra è stato amore a prima vista. Tengo corsi, offro consulenze e nutro la mia grande passione per la cultura delle cucina che guarisce. > www.piacereterra.it

391ee019-f39d-4a39-82c4-ca2cdc8f8af5

Dal 2015 è iniziata una collaborazione con il bellissimo magazine VEGOLOSI.IT Puoi trovare le mie ricette cliccando sul badge qui sopra. > le mie ricette su Vegolosi.it