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L'AMORE È LA CHIAVE DELLA CUCINA INTUITIVA

JESSICA DI PAOLA TORELLI

Chi sono?

 

Cucina intuitiva?!?

Cucinare per me è come dipingere

 

“Tutto è una porta verso la consapevolezza. Anche il cibo.”
– Marina Borruso

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Amo trasmettere la mia passione!

#nondualityfood

 

Ricette

 

Alcune ispirazioni

Intuito e creatività

Il cibo è vita, attraverso cui portiamo materia ed energia dentro di noi, non è solo una questione di calorie ma anche di vibrazioni, colori, consistenze, informazioni e qualità energetiche.
È innanzitutto col cibo che alimentiamo e costruiamo il nostro terreno individuale e impariamo ad ascoltarci. Il cibo è l’ambiente che portiamo dentro, è un linguaggio che parla di noi e della nostra relazione col mondo.

Vedi la gallery di alcuni miei piatti

Per me cucinare è prendersi cura

Cuciniamo insieme?

Sperimentare, condividere, imparare

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Mi piacciono moltissimo le verdure!

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Healthy lunch!
💜 🍲🥗
Tofu affumicato, semplicemente tagliato, salato, oliato e saltato bene bene bene in padella. Fa la crosticina fuori ed è supppper!
Insalata di patate e fagiolini prezzemolate.
Salsina al prezzemolo frullato con olio, sale, limone ed uno spicchio di aglio.

#tofu #vegan #healthy #vegetarian #vegano #instaveg #instavegan #tofurecipes #veganrecipes #onelove #cucinaintuitiva #nondualityfood
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Piatto misto oggi a pranzo dal profumo orientale.

🌽Tabbouleh di cous cous al mais #glutenfree
🌱Zucchine, peperoni, aglio, capperi, mandorle e uvette spadellati al basilico
🥒Tzaziki di cetrioli, aglio e yogurt alla menta

💦📣Tutto molto rapido da preparare, delizioso e molto variegato nelle consistenze e nei sapori.
Tanto limone, erbe fresche e ingredienti a temperatura ambiente, per un piatto freschissimo.

Ricetta del tabbouleh, che è una sorta di insalata di prezzemolo

🌱1 tazza di cous cous di mais
🍋1 tazza di acqua
🌱1 mazzo di prezzemolo
🍋1 tazzina di chicchi di melograno (facoltativo)
🌱1 limone
🍋1 cucchiaino di spezie Baharat (facoltative) anche solo un pizzico di cannella
🌱2 albicocche secche
🍋Sale marino integrale
🌱Olio evo

🛸Fate bollire 1 tazza di acqua
🛸Rovesciatela sulla tazza di cous cous in una ciotola con poco sale e le spezie
🛸Lasciate coperto finché non sarà cotto e l’acqua assorbita e sgranate con la forchetta
🛸Tritare abbondantemente il prezzemolo, potete frullarlo con olio evo, limone e se necessario ancora poco sale.
🛸Unitelo al cous cous, alla frutta tagliata in piccoli pezzi e ai chicchi di melograno.

🥗🍲Il prezzemolo e il limone devono essere abbondantissimi, altrimenti non è tabbouleh!
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3 days ago

Naturopatia Olistica e Cucinaintuitiva.it di Jessica Di Paola Torelli

Immagine di copertina di Naturopatia Olistica e Cucinaintuitiva.it di Jessica Di Paola Torelli ... See MoreSee Less

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L’incontro con Piacere Terra è stato amore a prima vista. Tengo corsi, offro consulenze e nutro la mia grande passione per la cultura delle cucina che guarisce. > www.piacereterra.it

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Dal 2015 è iniziata una collaborazione con il bellissimo magazine VEGOLOSI.IT Puoi trovare le mie ricette cliccando sul badge qui sopra. > le mie ricette su Vegolosi.it